Restaurant Maison Mamé à Sigean : cuisine maison et esprit convivial
Produits frais, cuisine 100 % maison, esprit convivial.
Maison Mamé a ouvert ses portes en février 2025 à Sigean, portée par une envie toute simple : régaler les gens et leur offrir un endroit où ils se sentent vraiment bien.
Autour d'eux, une équipe de 5 personnes met tout son cœur à faire vivre le restaurant chaque jour, avec une attention particulière portée à l'accueil. On travaille aussi main dans la main avec un chef spécialisé dans le poisson, qui inspire une belle partie de notre carte.
Ce que nous proposons dans notre restaurant à Sigean
Notre restaurant accueille jusqu’à 70 couverts, avec une terrasse extérieure ombragée quand la météo le permet.
Nous proposons une carte qui évolue avec les saisons, ainsi qu’un menu de la semaine. Les amateurs de poisson trouveront régulièrement des suggestions selon la pêche et les arrivages, pour
profiter d’une cuisine fraîche.
Pour répondre à vos envies, nous mettons à votre disposition :
- un service sur place pour partager un moment convivial ;
- des pizzas à emporter pour les soirs en toute simplicité ;
- la privatisation et l'organisation d'événements pour vos grandes occasions.
Et pour prolonger ce moment, un espace jeux pour enfants et un terrain de pétanque sont également à votre disposition.
Notre façon de travailler, du produit à l’assiette
Notre engagement est simple : une cuisine 100 % maison, élaborée avec des produits frais. Nous écartons le surgelé afin de préserver les saveurs et les textures dans l’assiette.
Nous privilégions également les producteurs locaux quand cela est possible, un choix cohérent qui se retrouve dans la qualité de nos plats.
Nous sommes attachés à une ambiance conviviale et familiale, et notre slogan résume bien cet esprit : Le goût du partage. Que vous veniez en couple, entre amis ou en famille, chacun peut
prendre le temps de profiter pleinement du moment à table.
Les animaux sont les bienvenus, dans le respect du confort de tous. Et pour plus de simplicité, vous pouvez réserver en ligne via Viteunetable.